前回の記事（3ヶ月ヴィーガンをしてみた結果）の補足です。
3ヶ月の体重、筋肉、脂肪量の推移
題名の通りヴィーガンを始めてから
3ヶ月経過
- 体重2.3kg減
- 脂肪1.4kg減
- 筋肉0.9kg減
僕が3ヶ月の間にでやっていたこと
- 動物性食品（肉、魚、卵、牛乳など）を極力食べない
- 野菜をなるべく食べる
- トレーニングはそのまま（1日1〜２時間を週に5,6日程度）
- プロテインも極力飲まない
- マルチビタミンは飲む
- 炭水化物はたっぷり摂る
- 食べる時間や量は気にしない
- お菓子も食べたいだけ食べる
ヴィーガンが体にどんな変化をもたらすか検証したかったのでなるべく完全に近い状態のヴィーガンを実施するようにしましたが、いきなりは難しいと思うのであまりオススメしません笑
オススメは少しだけやることです。例えば牛乳を豆乳に変えるとかそれぐらいからでいいと思います。
なるべく毎日野菜（主に玉ねぎ、人参、じゃがいも、葉野菜）などを食べるようにしていました。というかそうしないとなかなか食べるものがありません笑
特にじゃがいもは大量に食べました。そして野菜の摂取が増えたおかげかお通じがすこぶるよくなります！女性の方は野菜を食べて食物繊維を摂りましょう！なるべく毎日！
トレーニングは普通の人よりもしているのですが、トレーニング量は変えてなくてもダイエットはできたのでトレーニングをしていない人でもダイエットは可能です！
タンパク質はなるべく食事から摂るようにしていました。トレーニングをしていない人なら特に気にする必要はないと思います。
トレーニングでビタミンも消費してしまうので流石にサプリで補いました。トレーニングをしていない人は食事から摂取できると思います。
トレーニングでかなり消費するので炭水化物は多めに摂るように意識していました。それでもすぐにお腹が空いてしまうのでちょくちょくお菓子とか食べてました。あとはバナナ、りんごとかの果物のがビタミンも摂れるのでいいと思います。
ヴィーガンは脂質の摂取量が減るのでその分摂取カロリーが減ります。なのでその分炭水化物とかを多めに食べてもさほど問題ありませんでした。
気になる食事ですが、僕がよくお世話になった食品をいくつか紹介します！
お世話になった食品たち
大豆ミート各種
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このミンチタイプの大豆ミートはものすごく使いました！何にでも入れれてしかも業務用なのでたっぷり使えるので重宝しました！
乾燥タイプでお湯で戻す必要ありますが、ミンチタイプは煮物とかならそのままぶっ込んでも問題なかったです！
【送料無料】から揚げ用大豆ミート ブロックタイプ 大豆肉、からあげ 1kg st jn pnsposted with カエレバ楽天市場Amazon
これはブロックタイプで唐揚げを作りまくりましたがなかなかの美味しさでした！ブロックタイプなので流石にお湯で戻さないと大豆の匂いがあります！
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マルコメ 大豆のお肉レトルト ブロック ９０Ｇ×１０posted with カエレバ楽天市場Amazon
マルコメ 大豆のお肉レトルト フィレ ９０Ｇ×１０posted with カエレバ楽天市場Amazon
このシリーズはマックスバリュに売っていて業務用の大豆ミートに出会う前によく買って使ってました！レトルトタイプなのでそのまますぐに使えて便利でした！
素焼きアーモンド
アーモンドはとても優秀です！
- 抗酸化作用のあるビタミンE、ポリフェノールはアンチエイジングに効果ありです！
- お肌の健康に必要なビタミンB2もたっぷり！
- ミネラルも豊富！特にカリウムはむくみ解消の効果もあり！
- 食物繊維も豊富でお通じがよくなります！
- アーモンドに含まれている脂質は不飽和脂肪酸でコレステロールを下げてくれます！
- 鉄分、亜鉛もたっぷりで貧血予防にもなる！
どれも同じに見えるアーモンドには実は当たり外れがあって美味しくないのはほんとに美味しくないです！1kgとか買ってしまった日には目も当てられません。
その中でもかなり美味しいアーモンドを紹介します！
これは香ばしくてほんとに美味しいです。
アマゾンにも売っててすぐに手に入るのでマッハオススメです！
小腹が空いたらアーモンドを食べましょう！
ただし食べ過ぎは注意ですので1日20粒前後に留めときましょう！
味付きのものは塩分や糖分を摂りすぎになるので素焼きがオススメです！
まとめ
ヴィーガンをやってみて痩せはしましたが、健康になったかと言われてらうーんって感じです。なので健康目的でいきなりヴィーガンになるのはあまりオススメしません。
自然保護、動物保護を目的とするのであれば素晴らしいことです。
僕もそのつもりでしたが、やはりまだまだヴィーガンの認知度が低い今の日本ではヴィーガンを完遂することはなかなか難しいと感じました。
どこにいくのも制限が多すぎてストレスになって続けるのが大変です。
やるなら無理せず少しずつでいいと思います。
例えば僕が上で紹介したものにたまに置き換えて料理してみるとか、モスバーガーなら大豆バーガーあるのでたまにはそれにしてみるとか、そんな感じでいいと思います。
何はともあれダイエットしたいなら無理に運動するよりもまずは食事を見直した方が圧倒的に楽で効果抜群です。
いきなり運動を初めても続かないケースが多いと思います。
週に2,3回頑張って運動するよりも、すでに習慣になっている食べるというところを少し見直せば毎日運動しているようなもんで、効果がでやすいです！
なので痩せたい健康になりたいと思ったらまず日々の食事を見直しましょう！
間食を見直すだけでもいいです。太る原因が必ずあるのでそこを見直して置き換えれそうなものを探しましょう！
食べることは譲れないんだ！って人は運動しましょう笑
運動も嫌いだって人はもう太っていることを長所にしてしまいましょう！
でも日本人の太っているって感覚は大抵そんなに太っていないのでそこまで気にする必要はないと思いますよ！
ストレスなく過ごすのが1番健康です！
もっと笑おう！
